第一卷_第416章 他身上冰冰凉凉的
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??十分锺之後，叶籽将浸泡在盐水里的葡萄拿了出来，放在一旁打开了吹风的设备，将所有的葡萄都吹乾。 ??等开始吹风之後叶籽对直播间的观众说道：“大家要记得把葡萄表皮上的水分全都晾干了之後再开始做，不然如果有水分的话会影响葡萄酒的口感的。” ??不用自然风乾的速度要快许多，叶籽一边和弹幕聊天一边看着旁边的葡萄，等到所有的葡萄表面都被吹干了之後才开始了下一个步骤——将葡萄碾碎。 ??“大家千万不要选择铁器，不然万一有生锈的地方就不好了。”那不仅是味道会发生变化，更重要的是可能会发生一些化学反应产生有害物质。 ??叶籽用的是一个非常厚的玻璃容器，上面全都被擦得乾乾净净，吹乾的葡萄放在里面，一个一个全都碾碎。 ??一层葡萄一层冰糖，这样放到装葡萄酒的玻璃罐坛子里，密封好了之後就可以等着发酵好了。 ??“现在的天气还比较冷，大约要等半个月的时间才会好，大家要喝的时候也要记得过滤一下，注意不要污染到玻璃坛就好了。” ??一切做好之後叶籽拍了拍手对直播间的观众们说道。 ??