第一卷_第162章 罪魁祸首表哥谭吉
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??叶籽在开播之前还有点纠结到底该做什麽美食,刚刚在做冰糖葫芦和冰淇淋的时候就一直在思考。 ??她在脑海里思索了一圈这个季节最近新出了的应季食物的时候,突然想到了一道美食——板栗烧鸡。 ??前两天叶籽去开发部的时候,看到了刚刚成熟被他们摘下来还没有处理的板栗,一群人在那里研究可以怎麽做的时候她刚好过去。 ??於是,原本在进行头脑风暴想着法的人群直接将叶籽拉了过去,让她说几道正宗的美食。 ??当时叶籽的脑子里第一反应是糖炒板栗,但很明显用来做午餐不太可能,要下饭一点还是得板栗烧鸡。 ??叶籽在想到的时候就给开发部的研究员们发了信息,让他们帮忙准备一下食材,所以很快就到了。 ??为了可以多分一点并且均匀一点,叶籽在要了整鸡的基础上还要了单独的鸡腿。 ??鸡rou先全部焯水去腥,然後用冰糖炒出糖色,正好刚刚用了冰糖现在还有剩下的,加入所有鸡rou以後翻炒一下就一次加入姜片、蒜末、泡过水的小香菇以及刚刚处理好的新鲜板栗。 ??最後加入蚝油和生抽简单调个料,这样就可以将板栗的香甜气息充分地激发出来,之後就等着炖煮时间了。 ??制作简单又美味的板栗烧鸡就这样做好了,叶籽将煮好的米饭盛了一碗出来,再次将试吃权限开启。 ??直播间的观众们刚刚试吃了冰糖葫芦,那股酸甜可口的味道还记在脑子里,胃口都被打开了,闻到板栗烧鸡的味道压根忍不住自己的食欲,就着白米饭就吃了起来。 ??叶籽在整鸡的基础上,加了很多鸡腿,众人一口一个鸡腿吃起来十分满足! ??她没有加