第一卷_第107章 多rou葡萄冰茶、清蒸海鲜
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次没能做泡椒兔，其实叶籽心里还有些不太满意，但是因为刚做过了双椒兔，所以这段时间内她又不太想重复做兔rou，这次有机会正好把泡椒兔做给大家吃，让他们也感受一下泡菜的力量！ ??这几坛泡菜叶籽可以做好几道不同的美食了，她都计划着之後一一给大家展示。 ??柯庆也是第一次见到酸泡菜，之前叶籽做的时候是一个人做的，他也没有看见，她也没有在直播间里提到过，所以今天是第一次知道她居然还做了这种东西。 ??他本来想直接凑近了闻一闻，突然想到现在是在直播，於是及时停下来改用扇闻法用另一只手扇了扇，一股酸酸辣辣的味道顺着冲到他的鼻子里，第一次闻到的有些冲击的味道让他瞬间口中生津，差点打了个喷嚏出来。 ??幸好他及时忍住了，侧头看了看叶籽，在她的指示下将这些颜色艳丽的泡椒都放到一旁，先处理兔rou了。 ??这些rou都是叶籽让机器人稍微脱过肚子那里的骨的，多余的骨头去除掉吃起来就很过瘾，自己吃的切得块也大，rou量很足，看起来就十分满足。 ??兔rou用盐、胡椒粉、料酒、淀粉、生油码过了味，然後先把锅用热油润一遍，再把油倒出来，为的就是让冷油下锅让兔rou保持鲜嫩。 ??叶籽对直播间的观众们解释道：“先把锅热了以後，待会我们就直接倒了冷油以後直接把兔rou下进去。” ??她指着码好的兔rou突然问弹幕：“大家还记得我们在码rou的时候加油是什麽原理吗？” ??突如其来的提问让弹幕有一瞬间的懵，但下一秒，就有观众回答了出来——