第一卷_第10章 酸甜酥脆珊瑚鱼
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??【前面的，自信点，把感觉去掉。】 ??油锅炸得差不多了，叶籽把所有的鱼都捞出来，一股炸鱼的香味在直播间蔓延，直播间的话题立刻被带偏了。 ??【太香了，太香了！我从来没闻到过这麽香的味道！】 ??【果然我的眼光够毒辣，就知道这个主播厨艺非凡！】 ??【等了这麽久没白等，主播我们可以吃了吗？快点开放权限吧！】 ??“大家再稍微等一两分锺，还有一个调料。” ??叶籽动作麻利地将锅里的油倒了出来，最後留了三大杓。 ??“这是番茄酱，大家依照自己的口味选择多放少放就行，我就多做一点，你们要是喜欢，待会可以自己淋上去。” ??叶籽将准备好的番茄酱全都倒在了盆里，接着倒入白醋搅匀。 ??油锅烧热，倒入番茄酱，快速翻搅，再加入适量的水，将火关小。 ??“最後少量多次倒入水淀粉，再一边搅匀烧开就行了。水淀粉就是刚刚抹在鱼片上的淀粉加水，稍微稀一点就行。” ??叶籽说完，动作快速地将浇头做好，在直播间的万众瞩目下，将番茄酱淋在了珊瑚鱼上。 ??翻倒过来放在盘里的炸鱼在番茄酱的装饰下，金黄中带着明艳的红色，十分漂亮。