第一卷_第81章 焖排骨番茄蛋汤和木耳rou丝
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??排骨洗净焯水後拿出来备用，叶籽尽量在开始的时候放慢速度教大家，之後在大家练习的时候就加快一点速度，这样到时候也不会花太久的时间就可以吃到晚餐了。 ??“大家记得把排骨上的水滤乾一点哦，不然待会炒的时候油会溅起来的，还是有点痛的。” ??好多刚学做菜的朋友都是因为怕被油溅到，所以一直都不敢做炒菜类的食物，要不然就是全副武装，做道菜感觉像是要上战场了一样。 ??想到自己曾经看到过的那些花式集锦叶籽就想笑，不过现在她面对的是他们，叶籽也不敢轻易发出一点笑声，生怕被他们误会以为自己在嘲笑他们。 ??要是这样打击到了他们的自信心她可就罪过了。 ??叶籽看着他们一个个小心翼翼地将排骨上的水用厨房用纸擦乾净之後，才继续开口说道：“下面就是开始炒的过程了，锅里倒油等油温上来了以後，倒入葱姜蒜爆香，再把排骨倒进去。” ??她一边说，一边动作麻利地把这件事做完了，叶籽让他们把排骨上的水都擦乾净了，但她本人可是一点都没做。 ??因此在她刚把排骨倒进去的时候，锅里就刺啦一声冒起了烟，即使在第二排的朋友都能清楚地看到有细小的油烟溅出来。 ??一时间，所有的人都被吓得後退了一步，几乎是本能地将头往後一缩。 ??还好这里的排烟系统够强，也就是刚下锅的时候有一瞬间的油烟，之後就只有水油混合溅出来的部分