第一卷_第273章 羊rou很好吃。
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??这次的做法少了对於羊rou本身的一些腌制去腥的处理,叶籽为了让大家吃到略有不同风味的美食,增加了一些小小的细节。 ??熬制的时候,她加了一些羊板油,也就是一些皮下的脂肪,再用大火保持着汤底一直沸腾guntang的状态,让羊板油熬烂熬化,最後做出来的汤汁会更加香浓! ??叶籽撑着脸等着时间过去,非常耐心地对直播间的观众们解释。 ??“我之前看到有小夥伴说她熬出来的汤太淡了,怎麽能做出我这样奶白色的,诀窍就是一定要用大火,一直保持这样滚沸的状态,不然最後的羊rou汤就会看起来是清亮的,而不是这种乳白色的。” ??原本她以为今天没多少人会听得进去她说这些的,但没想到自己说完了之後,居然还有这麽多给她反馈的人。 ??【我就说为什麽我做的没有那麽好吃,还咬着牙买的羊rou,结果家里没一个人愿意吃我做的……】 ??【学会了!等我下次有空的时候就照着再做一次!】 ??【原来如此,解答了我一直以来的疑惑,那是不是其他的汤也是同理?】 ??叶籽回复:“其他的也可以这样做,但不一定完全相同,还是要看情况的。” ??尤迪也在其中凑了个热闹,见他说自己解决了一个困难,叶籽笑了一下。 ??她也有好久没在弹幕上见到尤迪了,虽然知道他一直都在直播间,但也就是最近这几天他才显得异常活跃,频频出现在弹幕里。 ??也不知道之