第417章 他定不坏
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放回盐罐子。 之後的时间,就是姜佑口述,范茗cao作。 撒上盐和白酒,最後在鱼肚子里塞几块姜片。 “要等多久?” “大概一刻锺!” 然後,范茗就站在案板前,眼睛一眨不眨地盯着鱼,心里计算着时间。 这空闲时间,姜佑又去准备接下来要蒸鱼的用具。 当然主要是许师傅在准备,他就是个小小仆役而已。 等待期间,许师傅拉着姜佑到一边小声说话。 “别说,这蒸鱼我怎没想起来呢,步骤少,而且大部分不需要夫人亲自动手。” 许师傅眯眼笑道。 姜佑倒是好奇之前几日范茗要学什麽菜,为什麽会把锅搞出大洞,就问许师傅:“许师傅,你们之前教夫人什麽菜品?” “就是一些简单的炒菜。”许师傅如实答道。 谁知道明明很简单的一些炒菜,夫人硬着拿着锅铲把锅给炒漏。 特别是往热油里倒菜的时候,夫人的样子简直…… 其实蒸鱼也不是很麻烦,范茗只需要按照姜佑说的按步骤去做,最後一步便是把鱼用盘子盛好,放进锅里。 火候自然由许师傅在灶前把握。 当一道肥美的清蒸鲈鱼出锅的时候,范茗忍不住凑上前吸了吸鼻子。 好香呀! 这可是都是自己的功劳! “你再教我几个菜。”范茗看向姜佑。 姜佑挠挠眉头,试着说道:“还可以蒸个蛋!” “好。” 范茗完美照做。 她只需要把食材提前准备好,然後放进锅里,等蒸好出锅就行,简简单单。 她第一次觉得做菜这麽简单。