六十八 菜里有毒!
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厨房中,苏合的身影随着炉火摇曳,显得格外专注。 她手中的菜刀仿佛没有重量,轻巧地将猪五花分成等大的小块,一旁的锅中正炼着猪油,苏合私心地弄了不少。 刀刃与案板有节奏的轻声接触,又向徐青云要了许多配料,苏合单手打蛋,抄起一旁的小碗承接,动作行云流水,快速搅拌,每一个步骤都有条不紊。 锅上方的空气已经有些发热,猪是好猪,所以这份五花在简单浸泡出血水,用料酒去了下腥後,苏合就将较肥的部位直接按在锅上,发出滋滋的声响。 将四面煎地微微焦脆,炒糖色、下配料,这边就开始炖上。 另外一侧的水已经烧开,苏合迅速焯好鸡块,三下五除二的将配菜扔进其中。 她一边等待,一边抽空拾掇起要带走的食材,待到香味冒出,苏合挥挥手撵走了想要近距离观摩,有些碍事儿的徐青云。 她有些後悔没备一些药在身上,否则就能乾脆地趁这个机会,不费吹灰之力地将这个据点不少人直接药倒。 将购买各类毒药提上日程,苏合捞出加过油和盐,所以开水烫过一遍依旧翠绿的小青菜。 锅灶上,油开始冒烟,苏合挥动铁铲将切好的食材一一投入锅中。 瞬间,热油与食材的接触激发出“呲啦”的声音,伴随着蒸汽腾起。 每一次翻炒,都让食材的味道更加深入,在苏合的时间安排下,四个菜几乎是不分先後的做好,她收起早就打包