第68章 秋季选拔（八）

    ??第68章 秋季选拔（八）

    ??“什麽？你说这个又香又有弹性，嚼劲十足的面是豆腐？不可能！！！”五人听见凌阳的话，顿时大吼道，而这个时候整个会场中的人也都震惊了，他们怎麽都不敢相信，这面竟然是用豆腐做的。

    ??“呵呵呵，这是真的，我并没有必要欺骗你们不是，这个面是用将水分充分去除掉的豆腐和面粉拌在一起，在经过揉捏摔打所做出来的特质豆腐面，嫩豆腐，豆渣rou，豆腐面，这三样东西的材料无疑都是豆子，因此它们之间存在这最深层次的相同点，这也就是我的料理无比搭配的原因了。”凌阳看着众人也不在卖关子，直接缓缓的把这道料理的秘密说了出来。

    ??“嫩豆腐，豆渣rou，豆腐面，这是何等的奇思妙想，这是何等身後的厨师功力，竟然能够做出这样的料理来，简直不敢相信，这里面除了咖喱酱汁中用了油之外，其他的并没有用动物性的油脂吧，不用动物性的油脂，仅仅依靠着三种不同的豆腐，竟然演绎出了这麽棒的料理来，真是”五位审查员说道最後都不知道说什麽好了。

    ??“我看这并不是简单的咖喱料理吧？”其中一位审查员在仔细回味了一下之前吃的凌阳的料理，在配合上现在凌阳的解说，得出了一个让他都有些不敢置信的答案。

    ??“是的，没错，其实这并不是我的奇思妙想，这道菜的原身是中华料理，不过这道料理已经失传了，我也只是根据