第123章 晋级试验(七)
声,伊萨米深深的吸了两口气,点点头说道。 ??白津树利夫准备的是波士顿龙虾,每只都有一斤的分量,品质上乘,凌阳虽然每天都去逛市场,但是他都没有多少机会买到这样品质的龙虾,他再次感慨了一声,远月不愧是远月啊。 ??龙虾并不是活的,这是在捞上来之後就用冰块冻好的,这也是方便厨师们处理,并不是每个人都能够处理这麽大的活虾的。 ??很快时间就过去了,这次率先完成的是伊萨米,他用了一个船型的磨具把片好的龙虾rou整整齐齐的码放在上面,然後放上了调配好的酱汁,这种吃法,是很传统的曰式吃法,不过从龙虾rou上那种晶莹剔透的感觉上来看,凌阳认为伊萨米的料理并不简单。 ??果然三位审查员在吃了他的料理之後,竟然统统都陶醉在了其中,本来是冷的龙虾rou,在他们放进口中之後,竟然让他们越吃越是感觉身上热乎乎的。 ??在品尝了伊萨米的龙虾料理之後,白津树利夫的龙虾料理也端了上来,他做的是炸虾球,利用了冷龙虾rou,在遇热之後会自动缩成一团的原理,炸虾球上面还有一些红红的酱汁,让人看起来就感觉有食欲。 ??“哢擦”