第20章 第一堂课(下)
??第20章 第一堂课(下) ??眼看着时间还有十分锺两个小时的料理时间就要到了,就算是最後的几张料理台也都接近完成的阶段了,而这个时候时刻注意创真的凌阳看见创真已经来时装盘了。 ??“下一个就审查我们的吧!!” ??创真带着一脸紧张的田所惠来到了讲台上,把手中的炖牛rou放在了夏佩尔老师的面前说道。 ??“什麽?这不可能!!”看见创真他们上去之後,有一组的两个男生一脸不敢相信的喃喃自语,凌阳对於这些自然是看在眼中的,看见这两个人的表情的时候,凌阳十分微妙的笑了。 ??“嗯?好嫩.仿佛要将叉子弹回来!”夏佩尔老师先是看了看创真和田所惠,然後把手中的叉子按在了炖牛rou上面,因为他知道创真和田所惠这一组在之前的料理中发生了意外事情,烹饪的时间不足,因此他才想要看看这牛rou炖的如何,不过他却没想到创真端出来的炖牛rou竟然嫩的能够滴出水来。 ??“你们组,应该在料理的过程中出现了突发事故吧,最後是怎麽完成的?”虽然夏佩尔老师还没有尝过创真他们的炖牛rou,但是他知道这麽嫩的牛rou,不可能不入味,只要有厨艺再身,那麽这个炖牛rou就是合格了。 ??“呵呵呵,我们用了蜂蜜,”创真一边说一边拿出了一瓶蜂蜜:“在炖rou前把蜂蜜揉进了rou里面,调味的时候也加了点进去。” ??“嗯,蜂蜜中含有能够分解蛋白质的酵素蛋白酶,就是蛋白酶作用在了五花rou上,才