第414章 美食节（完）

？！”

    ??“呵呵，其实很简单，相信你们都知道汉堡有四大要素，面包，蔬菜，rou排，还有腌菜，虽然说汉堡主要品尝的是rou排的味道，但是腌菜才是其中隐藏的主角，因为腌菜的酸味能够刺激人的味蕾和食欲，让人能够品尝到更加美味的味道，”凌阳笑着说道。

    ??“我的全都汉堡，虽然它全都是rou做的，但是它也符合了汉堡的四要素，上下的两块rou排是我用我所捕获到的各种猛兽的rou，剁成rou糜之後加入调味料和我特制的混合果汁，糅合在一起，可以说有了各种猛兽的味道，而我所特制的果汁之中只有酸味，就算因为加热而被rou味中和了一些，剩下的也足够消除这rou排之中的油腻感觉，且不会被品尝的人所察觉到，”

    ??“土耳其烤rou也是一样，所有猛兽的rou全都被我一层层的叠加在一起，然後慢火烘烤，让它们之间的味道能够互相融合在一起，而烤rou串也是一样的道理，只不过烤rou串和土耳其烤rou，它们之间所表现出来的香味不同而已，”

    ??“最後我在土耳其烤rou和烤rou串烤rou中间加入了菠萝芒果做成的腌菜，它的酸味很好的搭配了rou味的油腻之感，且让人感觉不出来它的存在，这也是你们只品尝到了rou的味道的缘故。”

    ??“原来如此，没想到这麽一个全rou汉堡之中竟然有这麽多的门道，如果不是凌阳主厨跟我们说的话，我们根本就不知道。”观众审查员看着凌阳感慨的说道