第405章 上汤娃娃菜

    ??第405章 上汤娃娃菜

    ??霍去病百思不得其解，忍不住问一句：“杨川，你就一次把话说清楚，再这样说一句吞两句的，小心我打出你屎尿来！”

    ??杨川只好给这憨货解释了几句。

    ??然後，霍去病恍然大悟，乐得像个孩子，一拳便将杨川打出去七八尺，直接摔了一个狗吃屎：“哈哈哈，杨川，你就是个哈怂！”

    ??杨川慢吞吞的从地上爬起来，看着烂成一滩木头渣子的马扎子，笑骂：“伱就是寻个机会打我一拳是吧？”

    ??霍去病哈哈大笑，扬长而去。

    ??杨川的脸色却渐渐阴冷下来，让霍光摊开一张八尺大宣，捏着一根狼毫小笔，开始在上面圈点起来。

    ??这一次，他要给陇西李氏做一道软菜。

    ??面对这样一个发育了几百年的庞然大物，杨川始终有点无处下口的无力感，这让他的很多计划都搁置着，就很是难受。

    ??既然硬的不行，那就来软的。

    ??厨子嘛，最拿手的往往并不是那些硬菜，相反的，真正能够显露一名厨子手艺的，反而是那些看似不起眼的软菜，就譬如像什麽水煮白菜心儿、凉拌萝卜丝、白水炖猪rou、清蒸豆腐什麽的，好吃，好做，即便是一些家庭主妇都能做出来。

    ??可是。

    ??这些所谓的‘软菜’，你想要做到最好，做到色香味绝佳，便很不容易。

    ??就比如杨川给陇西李氏准备的这道‘上汤娃娃菜’，就很考验一名厨子的功夫、耐心和悟性。

    ??上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴，若以在後世两千年的所