第68章 小小安辰,必拿下
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。大火适合快炒,可以保持食材的口感,如果是炒蔬菜更能让蔬菜保持翠绿的颜色!” ??说完,鱼香凝笑嘻嘻看着鱼芳芳,等待着芳芳姐的夸奖。 ??她呀,最擅长做菜了! ??然而,她没等到鱼芳芳的夸奖,反而被芳芳姐气呼呼的用充气锤砸了一下脑袋。 ??鱼香凝抱着脑袋,委屈的不得了。 ??“我说的是做菜吗!” ??鱼芳芳把充气锤重新拿好,又拿出两张纸,在纸上画了画,提在手里。 ??“看清楚了,我左手边的,就是小火慢炖,也就是俗称的温水煮青蛙,在青蛙察觉不出水温变化的时候把他慢慢煮熟。” ??鱼芳芳左手的纸上画了一口大锅,一只青蛙在锅里泡澡,锅底有一缕小小的火,慢悠悠的烤着这一口大锅。 ??讲完了左手的,她又指着右手边的纸。 ??“这是大火猛炒,上最猛的火,下最狠的料,炒他个外焦里嫩,立刻就能上桌。” ??纸上同样是一口大锅,锅里同样是一只青蛙,只不过锅底的火画的很大,像是用猛火灶在烧一样。 ??展示完了两张画,鱼芳芳把它们合在手上,对着鱼香凝说道:“你看看,大火和小火,你喜欢什麽样的方式?” ??“我……” ??鱼香凝看着两张画迟疑了一下,腼腆的伸出手去拿被小火慢炖的青蛙画:“我选小火慢炖吧……” ??她的性格只支持她选温水煮青蛙的路子。 ??只是,她的手还没碰到画,鱼芳芳就立刻向後退一步。