第三章《AI迷航》(3)
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,都像是她的个人讲堂,每一道菜,每一种蔬菜、水果,她都能讲出一套又一套的知识。 ??有一回,她偶然吃了块蘑菇,才尝了一口便吐了出来,跟我解释说蘑菇不能洗,因为这种植物吸水,烹饪的时候只需要刮去表面的尘土即可。“这蘑菇显然泡水了。” ??然後她便问道:“成哥,你猜成熟的蘑菇可以产生多少颗孢子?”或许这道题太难,她还不忘给我几个选项,160颗,160万颗,160亿颗。 ??我选择了160万颗,她却告诉我正确答案是160亿颗,并鼓励我:“你只错了一个字,再接再厉!” ??吃豆腐的时候,她跟我讲述了从大豆到豆腐的六道重要工序,然後特意将自己盘子里的豆腐全都夹给了我。“豆腐富含异黄酮,多吃可降低患上骨质疏松的风险,还能降低乳腺癌和前列腺癌的发病率。” ??我不知道她是想帮我防治骨质疏松,还是前列腺癌。 ??最令我佩服的一课,是她竟然在连续一个月的时间内,教我区分盘子里不同的rou馅饼。她没来之前,我每次吃到馅饼,不过认为馅儿不同。但张颂玲却告诉我,这一个月的每个周三,我们的午餐先後吃到了英格兰康沃尔rou馅饼、葡萄牙的炸rou馅饼、牙买加rou馅饼,以及阿根廷的炸牛角饼。 ??“你到底是植物专业,还是烹饪专业?”有一次,我实在忍不住地问道。 ??“多了解一些,总是没错的,”她纠正我,“植物只是我研究的一个范畴,我还研究动物呢。如果你驾驶的是夸父牧场,我也能给你讲出好多……” ??2 ??我到底有多久没和小复、小雪通