剁椒酱

乾净在把表面的水分烘乾，过水後的辣椒颜值依旧在线，个个都是新鲜饱满看起来水灵灵，又格外的漂亮。

    直播间的新粉里面有没有见过新鲜辣椒的，但在火锅的视频里见过乾辣椒的样子，所以看着水灵灵漂亮的果子，有点不确定这就是让人回想起来舌头一麻的辣椒。

    【hsdf:全息的小夥伴别上去咬一口，这个东西长的是漂亮，但是真的可怕很辣的】

    【小小白:楼上的不要误导新人了，这个是甜的，新人快去试一下辣椒，真的是甜的，只有晒干了才是辣的】

    【机甲修理大师:我先说千万别试，味道真的太冲了】

    直播间有些新人还不信邪，

    看着飘出来的弹幕在看着漂亮水灵的果子，就有一种侥幸的心态出来，忍不住咬了一大口，接着直播间的弹幕少了三分之二。

    江秋意没有注意到弹幕少了，饱满新鲜的辣椒被江秋意放在了烘乾机里，然後定好时间等机器烘好以後就差不多了:“大家没有烘乾机的可以试一下自然晒乾，一般烘乾适合大批次辣椒，我比较建议大家自然晒个几天”

    “不过要注意天气，不怕麻烦的可以试一下自己晒，但想要方便一点的大家就像我一样烘乾，我这里为了直播效果所以选择烘乾，不过烘乾和晒乾的区别不会很大”

    江秋意打算先做剁椒酱，她对这个酱下饭程度真的非常有体会:“接下来我们做剁椒酱，做这个酱用新鲜的辣椒比较适合，这个酱也是我觉得最下饭的几种了”