小迷妹一
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。 看见缇娜写的攻略江秋意就觉得特别像,她高中的时候上的化学课,什麽东西什麽反应都给你写的明明白白的。 江秋意好奇的找到缇娜,她只知道缇娜是帝国大学的一名学生,但是不知道对方是学什麽的,结果缇娜告诉江秋意一大串的名词。 江秋意作为一个星际盲,查了一下光脑才发现她看不懂科普,大体上缇娜就是研究宇宙物质和开发然後後面一大串名词,江秋意肃然起敬难怪写个菜谱都如此严谨。 看完以後觉得这完全就是一个实验报告单,中华美食一直以来都是凭着经验,让江秋意说出具体的量克数和做试验一样的步骤,是根本就不可能的,中华美食的变化是无穷无尽的。 同一道菜同一个做法但是在不同的人手里出来的就是不一样, 一道红烧rou一千个家庭里就有一千个味道,一道菜的味道不光是做法和天气季节和人来决定的。 还有厨师的心情比如你今天不开心盐放重了一点,油放多了一点各种原因,所以哪怕是自己动手也不可能做两道味道一模一样的菜出来,加上做菜这种事情,有天赋的和炸厨房选手,之间的鸿沟可以说是无比巨大的。 哪怕是揉面就算是江秋意这样经验十足的人,也会水放多了加面,水放少了加水,加上中华美食千变万化几乎没有人,整的跟做实验一样。 在她的印象里只有做蛋糕的配比才是有严格规定的,因为你不按照配方来做蛋糕成功率就不那麽的好看,但还是头一次有人把菜谱这样弄,所以江秋意觉得星际人都是天才。 江秋意给缇娜