第164折冰岛出行准备记（10）

为超过保质期，再经过一番加热之後便可以食用了，当然生的食品上面的残留汤汁会随着食品的加热而蒸发掉，那样的话食品就不会变质了。”等小美说完刚才那番话後，她已经在购物筐内装填了不少的加热罐头了。等小美来到收银台结帐时，我问小美说:“小美啊这些生罐头应该用什麽炊具加热呢?”小美回答说:“当然是用火焰电磁锅啊。”我反问道:“火焰电磁锅，那是一种什麽样的工具啊?”小美说:“火焰电磁锅你没听说过，但电磁锅你肯定是听说过吧?”小美补充说:“所谓的火焰电磁锅指的就是在电磁锅工作时可以在电磁锅的里面产生以这种类似火焰的燃体，从而加速食物的成熟时间。”我说道:“哦原来是这样啊，那火焰电磁锅在那里有啊?”小美笑了笑後说道:“就在这里啊。”小美话一说完便将手指向了收银台的旁边。等我将火焰电磁锅仔仔细细的端详了一番後我对小美问道:“小美啊，火焰电磁锅为什麽是陶瓷制的啊?”“陶瓷制的?你可真会开玩笑。”小美笑了笑後说道。我反问道:“难道不是陶瓷制的麽?”小美说:“还是我来告诉你吧火焰电磁锅使用陶瓷和不锈钢制成的。”我问道“那为什麽一个小小的火焰电磁锅就要用两种材料呢?”小美回答说:“用陶瓷是为了保温，而用不锈钢是为了结实;这就是火焰电磁锅用两种材料的原因。”我说道:“哦，原来是这样啊！”