第334章 铁锅大师

   当然，这些事也都是阿米平时没事做，自己在心里想想而已。

    只要是能够跟着布青松学习，让她做什麽生意都无所谓。

    直到看到这家火锅店一步一步成型，阿米才终於明白。

    布青松之所以要跟辉少做火锅店，完全就是因为他心里的热爱。

    成为一名火锅炒料大师，一直都是布青松的理想。

    做好一家连锁火锅企业，也一直是布青松的梦想。

    现在他有机会做到这件事，当然就得全力以赴，就算再累，他的心里也是很开心的。

    火锅店装修的事情搞定了之後，接下来就是最重要的一步，炒料配锅底。

    完成了这一步，就可以招聘员工，选好良辰吉日，正式开业。

    对於布青松来说，炒火锅底料根本就难不倒他。

    有了辉少的家传配方，再加上他自己的精心改良，他很有信心一定能让每个客人都赞不绝口。

    但现在最重要的就是，还缺一口好锅。

    一般的火锅店大厨炒底料，全部都是用市场上买的那些铝制食用大铁桶。

    主要是因为制作起来方便，而且好配炉灶。

    忙不过来的时候，随便安装了煤气罐灶，就可以搭手使用。

    而布青松的想法就不太一样，他要炒料的锅，必须得是单独打造的。

    而且必须是三城的铁锅大师，亲自打造的才行。

    之前装修的时候，布青松一直很紧张炒料房里的灶台尺寸。

    整个灶台的打造过程，他都是全程亲自监督，并且要求一分一毫都不能有差错。

    所有人都以为他是第一次做生意太过紧张，或者是有压力怕出问题，所以才这麽在乎这件事。