第174章 无rou使人瘦
一秒记住【】 盛卿安抬了抬手拿起了筷子,他有些好奇的指着一盘切成薄片的吃食询问:“这是何物?” 光光伸头一看,哦,原来镇北王说的是腊肠,这可是她最爱吃的一道菜了。 在这个朝代,猪rou可不便宜,想要做成腊肠,那得多少调料和猪rou,制作步骤也麻烦,要是在异世里,直接有机器,可以灌肠,在这里所有的东西都得纯手工打造。 所以光光家里的腊肠,也就是她指挥着人做出来自家吃的,并不售卖。盛卿安没有见过是非常正常的。 林氏非常恭敬的笑着回答:“王爷,这道菜叫做腊肠,乃是猪rou所做。” 盛卿安一皱剑眉,有些不喜。 在古代的上层社会里,是不怎麽食用猪rou的。 像医圣孙思邈就说过:“凡猪rou久食,令人少子精,发宿病。豚rou久食,令人遍体筋rou碎痛乏气。” 这是从医药膳食层面出发考虑的,还有一方面可能是纯属觉得猪比较脏比较蠢,像一些大儒或者身份比较高的勳贵士族一般是不屑於吃猪rou的。 他的脸这麽一阴沉,无端的就让人生畏,林氏就吓得不敢吱声了。 光光思虑了下,才恍然大悟的想起了这样阶级最顶层的人大约是鹿rou羊rou食用居多,对於猪rou是看不上,而且时下的人看不上猪rou的原因还有一点可能就是烹饪技术有限,做的不好吃。 光光就大着胆子对着盛卿安行礼:“王爷,我们寻常庄户人家,没有什麽好招待贵人的,只是这腊肠虽然是猪rou所做,可是味道绝对是王爷以往所没尝