第27章 厨师长
到後厨有个人出来把帘子掀开了一下,他就看到後厨里站的陆经理。 “陆经理,陆经理。”邵齐轩走到後厨门口往里边喊了几声。 一阵脚步声响起,陆洪远掀开帘子走了出来,看到门口的邵齐轩先是一愣,接着就是一脸的笑容:“你小子怎麽来了?” “陆经理,我来有事相求。”邵齐轩不好意思的挠了挠头:“听说你们饭店招厨师,我就想着我能不能做。” 陆洪河没想到他是问这个的,思索一番问道:“你会做饭吗,做的怎麽样,我们这是招人,但要大厨。” 邵齐轩赶紧点了点头:“我会做饭,而且厨艺可以,我可以给你做一次试试,我刚刚点了个白菜炒rou,要是没做我自己做个你尝尝味道怎麽样。” 陆经理见他挺有信心的,就让他去了後厨。 邵齐轩进了厨房就熟练的拿了颗白菜,洗了一番拿着菜刀就哐哐几下,白菜瞬间被切的整整齐齐的。 接着就是rou片切的大小均匀,还速度极快,陆经理看着这切工满意的点了点头,一般到了饭店就忙的很,这切菜的刀工不错,和之前的老师傅有的一拚,就看着炒菜的味道了。 邵齐轩熟练的切了一个辣椒和蒜末姜丝就开了火,火热之後辣椒蒜末姜丝放到里边,大炒一番倒入rou片,翻炒一下倒入酱油上色,接着倒入白菜。 再次翻炒几分锺锅中就传来了香味,邵齐轩拎着大锅把菜倒入盘中,招呼着陆经理几人过来尝一下味道。 陆经理好奇的拿着筷子走了过去,夹了一筷子的菜放入嘴里,嚼了几下一脸的喜色:“嗯,不错,比老师傅做的都好吃,没想到你小