第42章 咸菜罐子
儿捧着一个咸菜罐子来了,罐子一打开,浓郁的酱味混着蒜味冲了出来。
众人忙掩着鼻子,皱着眉头。
王根儿娘看着众人的表情,尴尬的说:“这是去年腌上的,快一年了,味不好闻,快盖上吧!”这酱油是老汤了。还是老头子在世时,他做的酱油,一晃五六年过去了。
月牙儿已经夹出来一些,虽然酱是黑色的,还能看到红的辣椒、白的大蒜和绿色的黄瓜。
雨芳菲尝了点,又让薛继贤尝了一点。薛继贤尝过後点点头说:“这个做早晚的吃粥小菜挺好的,不过放在酒楼就不太合适了。”
雨芳菲点点头说:“不如咱们多做些,开个酱菜坊。酒楼用不了的,都放在酱菜坊卖。”
贺掌柜的一听不住的点头说:“这个主意好,这要是到了京城,可是独家生意呀!好,好。很多地方都没有卖腌菜的呢?”
雨芳菲给了王氏娘儿一两银子,说:“大娘,这个就算给您的定金了。等我们准备好了,就联系你。你以後有什麽好的腌菜方子,我们也都按之前定的做,您看怎麽样?”
“好,好,都听少奶奶您的。”王根儿娘接过了银子,不住的点头说好,没想到这就成了。想当年根儿他爹可是最爱吃她做的腌菜了,还说不开个做坊可惜了。没想到少奶奶也爱吃,还真就开成了做坊。自己现在还能乾事,不是只吃乾饭的死老太婆。
雨芳菲说:“大娘,咱就这样定了,你可不能再给别家做了。”
“是,不做了,只给少奶奶一人做。”
雨芳菲笑着说:“您自家吃还是做得的,乡里乡亲让帮忙做,也可以做的。要不到时候你老人家,不知道要得罪多少人呢?我的意思是不能给人大批量的做。”
众人忙掩着鼻子,皱着眉头。
王根儿娘看着众人的表情,尴尬的说:“这是去年腌上的,快一年了,味不好闻,快盖上吧!”这酱油是老汤了。还是老头子在世时,他做的酱油,一晃五六年过去了。
月牙儿已经夹出来一些,虽然酱是黑色的,还能看到红的辣椒、白的大蒜和绿色的黄瓜。
雨芳菲尝了点,又让薛继贤尝了一点。薛继贤尝过後点点头说:“这个做早晚的吃粥小菜挺好的,不过放在酒楼就不太合适了。”
雨芳菲点点头说:“不如咱们多做些,开个酱菜坊。酒楼用不了的,都放在酱菜坊卖。”
贺掌柜的一听不住的点头说:“这个主意好,这要是到了京城,可是独家生意呀!好,好。很多地方都没有卖腌菜的呢?”
雨芳菲给了王氏娘儿一两银子,说:“大娘,这个就算给您的定金了。等我们准备好了,就联系你。你以後有什麽好的腌菜方子,我们也都按之前定的做,您看怎麽样?”
“好,好,都听少奶奶您的。”王根儿娘接过了银子,不住的点头说好,没想到这就成了。想当年根儿他爹可是最爱吃她做的腌菜了,还说不开个做坊可惜了。没想到少奶奶也爱吃,还真就开成了做坊。自己现在还能乾事,不是只吃乾饭的死老太婆。
雨芳菲说:“大娘,咱就这样定了,你可不能再给别家做了。”
“是,不做了,只给少奶奶一人做。”
雨芳菲笑着说:“您自家吃还是做得的,乡里乡亲让帮忙做,也可以做的。要不到时候你老人家,不知道要得罪多少人呢?我的意思是不能给人大批量的做。”