第60章 素斋

，有什麽素净的小菜你尽管上，每桌都一样，你看他们有什麽需求，你再另外给他们上。”

    夫人指着孩子们说:“路上这几日他们都没怎麽好好吃饭，他们是最不喜欢吃素菜了，没有rou简直就吃不了饭。你看你们店里有什麽孩子喜欢吃的菜，尽管给他们上。”

    贺掌柜的把他们的要求告诉了月牙，没有要求反而不好做了，不知道客人的口味怎样。

    月牙给他们煮了几壶茶水，

    让夥计给他们送去，孩子们的是酸酸甜甜的桑葚果茶，女人们的是野菊花茶，菊花是刚从院子里采这的新鲜的小黄野菊花，这两种茶都搁了蜂蜜，味道甚好。男人们的则是薄荷茶，他们这些天来车马劳顿，喝薄荷茶正好醒脑提神。　　顺便又让夥计倒茶时，问他们是吃米还是吃面，好决定做什麽菜。

    夥计回来告诉月牙说:“孩子们那一桌吃米，剩下的都吃面。”

    这样有一个大致的方向，做菜也就相对简单了些。於是就安排厨师给他们做四个凉菜，四个简单的小素炒给吃面的那几桌人。

    孩子们这桌的饭菜，月牙儿决定自己下厨。她看蒸笼里还有山药，就让夥计剩出来了两盘。她则把自己带来的桑葚果酱盛出来一些淋在了山药上面，雪白的山药配到深紫色的桑葚酱很是好看。

    炒了几个小菜，又做了一个拔丝地瓜和鱼香茄子，

    茄子是今年最後一茬茄子了，俗话说吃了十月茄，饿死郎中爷。这些虽然孩子们