第二百四十八章 核桃排骨汤
” 白兮茗急忙跟了上去。 “先把排骨洗乾净,千万不要留下血丝,还得再洗一遍,这样的不行,带着血腥,会影响到味道的!” 陈大山白了她一眼,然後乖乖地低下头来倒掉盆里的水,然後再加上新水,重新将排骨再洗一遍。 “行,你说什麽就是什麽,我都听你的。”陈大山一边洗排骨一边呢喃着说。 “坐锅烧水,冷水把排骨下锅,煮开後再煮三分锺。” 陈大山按照她的指示将排骨下锅。 调整好火候,然後锅里的水很快就烧开了。 “媳妇,三分锺是多久?”陈大山望着咕咚咕咚的锅疑惑地问白兮茗,“三分锺是一个计时方法吗?我怎麽从来没有听说过呢?” “额?”白兮茗才反应过来,这个世界不是那个世界,没有分锺这个概念,於是她急忙解释到,“哦,这是我新发明的计时用於,一分锺就是你从一数到六十,两分锺就是你从一数到一百二,所以三分锺就是从一数到一百八十。” 陈大山点点头,“那我现在就开始数数了。” “傻啊你,陈大山,现在都过去很久了,开锅都开了很久了,三分锺早就过去了!” “是吗?” “是的,好了,现在煮的差不多了,把排骨捞出备用,记住放在筐子里,因为筐子可以往外渗水,水流出来之後排骨就是乾的,这个样子排骨上才没有煮了排骨的水,排骨炖汤的时候才会好吃,你快点,快点,赶紧捞出来,否则过一会儿排骨都被炖烂了,就不好吃