第三百九十六章 感谢她?
对,我想着不管是做什麽,有rou味总是会好吃一些,但是切成大块的rou也没有那个条件,所以我想着你们给孩子做饭的时候,就剁碎点rou,过了葱姜水,其余的东西要麽就切小块,放上酱之类的,怎麽都难吃不到哪里去。” 一直琢磨着做饭的众人,立马就有人悟了,“小南,你的意思是让我们用rou末作为调味料?” 姑且,也能够这麽理解吧。 “为什麽要过葱姜水?”东西倒是不难得,只是这麽做好像没有什麽坏处。 祁南解释道:“这个是为了去除rou腥味,要不然用料酒也是可以的。” 只是没有多少家里准备就是了。 说动手就动手,四季豆切成小块,放上rou末跟大酱,炒出来效果喜人。 茄子切成丁,加rou末…… 祁南看着一桌子的才慢慢出来,全部都是rou末、丝或者丁、加上豆瓣酱或者辣椒酱的样子,原本还想说什麽的,就默默收了回来。 说再多也没有用,实践出真知!让她们自己摸索去吧,反正平时也没有啥事。 祁南见秀芳厨房这边已经起了油锅,索性回家拿来一篮子冻过的薯条。 这个方法她以前就摸索过,为了做出跟外面差不多的薯条,试过还几种方法。 还是周围老是围绕孩子,她才想到的这个,土豆是现成的,油锅也是现成的,乾脆炸好了拿出来吃。 看着炸掉金黄的薯条,还不用上小学的孩子们就先有了口福。 祁南坐在客厅里,看着一