第153章 始皇帝原来是来蹭吃的
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厨艺革新的见证者,也是首批传承者。 ??赵子虎点头:“那去把锅洗净,我让赵府令着人去捕多些虾来,教你们几个油爆大虾!” ??他又点了另外三个人的名儿,才再次走向皇帝老子那边,被点名的御厨自是依言行事。 ??回到赵高身边,赵子虎简单做了交代。 ??什麽葱姜蒜啊精盐的,赵高是都能理解:“可……这麽多人,就一个大虾,是不是太单调了点?” ??“别担心!光这一样便可,包准伱们吃了还想吃。”拍拍这老倌儿胸膛,赵子虎自信满满的表示。 ??赵高给拍得直翻白眼,还岔气的咳嗽了几声。他心想,反正自己已经提醒了,到时候让陛下不满意,挨训还是你这宗室顽虎。 ??然而,他做梦都没想到,自己过後就给打脸了,而且手抓着大虾吃时,更恨不得将手指头也咬了去。 ??油爆大虾其实没多少技巧含量,讲求的是一个焦香,快速出锅,赵子虎按照这先秦的口味,还做了点调整,油、盐能尽量少搁就少搁。 ??“停!每份颠不超过五下,就要出锅。你们要学着自己判断炒菜的焦糊程度……” ??没等他话说完,晁大夫几个御厨立刻飞快的起锅装盆。 ??焦香四溢,表面略泛焦黄的虾子,便随着四人的动作,如熟透的红果子般,一颗颗弹入陶盆里。 ??那些陶盆足有成年人肚腹那麽大,装三斤虾子绰绰有余,等在边上的近侍赶上一步,捧了就走。 ??皇帝御案呈上一盆,众爵臣