第10章 撸个串吧

也算来得巧，下官的丰源楼刚好研发出了几道小菜，都监要不要去尝一尝？”

    ??“花知寨相约请客，可是难得啊，既然是新菜自然要尝一尝。”黄信听得花荣请自己尝试新菜，露出一脸的揶揄，这个花荣无论武艺还是带兵都是没得挑，按说在底层熬了几年剿灭山贼无数，早该往上提拔了，可是几年过去了，他依然在从九品这个最底层的位置上摸爬，就是因此人太过孤傲，不知道官场迎送往来，和别的同僚混不到一块儿，以至於这麽多年来一直在最底层混迹。

    ??丰源楼就是花荣在清风寨开的酒楼，宋朝时期看似各种吃食的样式多不胜数，但也绝不像後世想象的丰盛的无以复加，毕竟後世的菜系可是经过千百年的优胜略汰，去芜存菁後才流传下来的，那种几十张菜单都记录不完的华丽菜谱，只有那些比较大的酒楼才会有，就像後世的星级酒楼一般，宋朝的食谱里面充斥着大量精致的点心，以及各种各样的果脯，这对於爱吃甜食的吃货，绝对是无法抵挡的诱惑。

    ??宋朝对於一些精美食材的各种烹饪手法，也是让人目瞪口呆，加上原汁原味无污染，有钱的吃货去了，那真叫享受。

    ??但是此时的炒菜却并不流行，因为他们吃的很多食材都喜欢先用油过一遍，想想用芝麻香油过一遍的炒菜……最主要的是，辣椒等後世常见的几种调料和食物，此时还未从美洲飘过来，需要几百年後才会传入中国，没有辣椒可吃的宋朝，会让一大批吃货止步不前……

    ??前世他为了生活，开过荒、中过田、食堂里面学撒盐。搬过砖、上过班、蹲过……走