第123章 情绪激发,顶级pua大法
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??第123章 情绪激发,顶级pua大法 ??回到家中已经是中午。那个宠物店的老板很是热情的给买狗尿垫的他送了一堆赠品。 陈云把这些东西都收拾好,给狗换上新鲜的狗粮之後,便去厨房里给自己烹饪起了蛇rou。 在花鸟市场买的小白鼠大概有三十只,还没送到。 所以在此之前,陈云姑且按照短期规划的安排,先烹饪起了蛇rou。 从冰箱里拿出蛇rou老板每天都会送过来的新鲜蛇rou段,其已经在简单的清洗过後被捶的松软,同时还被加上葱姜料酒以及一些腌料腌制了一个晚上。 炒锅中注入足量植物油,加热至七八成热,也就是差不多入筷子周围有密集气泡的程度。 然後陈云将腌制好并挂好糊的蛇段,逐块放入油锅中炸制,炸至蛇段呈金黄色,为了省事少洗一个工具,等外壳酥脆时陈云直接徒手捞出沥油。 油温对他并没有什麽影响。 无情铁手说的就是他这种。 如果他去表演徒手下油锅的话,绝对可以让任何打假大师都胆寒。 而且他这样做还有一个好处。 那就是绝对的把控油温,没有任何一个厨师可以比能把手伸进油锅里的他还要善於把握油温。 油炸类菜品的精髓之一,就在於油温的把控。 能轻松做到这一点的陈云,自然也已经能够把这道菜做的登峰造极。 等到所有蛇rou段都炸好,陈云又将它们倒进锅里复炸。 处理的差不多了之後。 便是装好放在餐桌上,开始享用起今天的午餐。