第4章 一贯钱一斤
应该一学就会。” ??“公子.你还会做菜.?”所有人又一次震惊了。 ??唐朝呀铁锅还没有普及.一般用的都是釜、甑、镬、鼎等炊具。 ??有的读者一定会说,没有铁锅我看你怎麽炒,这个作者又在瞎掰.其实呀,豆芽菜这种蔬菜呀,不太需要铁锅炒制。 ??只需要弄一个瓦罐,在瓦罐中倒入猪油或者羊油,烧热之後,将豆芽菜放进去,你用筷子翻动炒制.他也是能将豆芽菜给炒出来的。 ??有的时候,一句没有炒锅就不能炒菜,这是很狭隘的。 ??你看吃播,一块瓦片上放点油都可以炒起来,只是味道没有那种专门的炒锅好,但是,炒这个烹饪手段,一般的容易熟的蔬菜,并不一定需要铁锅。 ??李安三下两下在瓦罐中将豆芽菜给炒熟,然後盛到了碗中,笑眯眯的率先吃了一口跟着感叹道:“呀好吃好吃,嘿嘿.又爽又脆,有春天的味道。 ??而且多吃这种豆芽菜,还具有清热解毒的作用。 ??比如你口乾口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等吃了它的话,会缓解你的症状。” ??“真的假的.?”排行第三的孟轲走了