第一百四十四章 刘将军是个好人

    “大宋清欢 ()”

    夥计恭恭敬敬地递上木牌子，李师师一瞧，俏脸上的笑容绽得更开。

    “有趣，有趣，果然这酒楼的‘风荷’二字，来自周学士的词，姚娘子你看，这家的菜名，每一道，都是周学士的一句词。”李师师语音柔婉，向姚欢道。

    姚欢只能礼貌而尴尬地笑笑。

    菜名，我主要认识“水晶鱼脯”、“荔枝腰子”、“鹌鹑羹”这种接地气的。

    才女你做东，你点就好，我什麽都吃。

    李师师翻了翻牌子，指着一处，问那殷勤侍立一旁的夥计:“这‘嫩绿轻黄成染透’，是什麽菜?”

    “回娘子，这是将莴苣焯水，切成小粒儿，待鸡蛋蒸成软羹後，将莴苣撒上，淋一道小麻油，再蒸片刻，出笼时浇一杯大食来的红花汁，恰如斜阳晚照。嫩绿轻黄成染透的上一句，不是‘韶华已入东君手’嘛。”

    李师师又翻过一页，问道:“这道‘应怜江上寒’又是什麽菜?”

    夥计道:“周学士的《菩萨蛮·梅雪》里，‘深院卷帘看。应怜江上寒‘，说的是欲梅欲雪天气，那冷冽中，真合来一盆热气腾腾的暖锅。所以俺家这道菜，是辣茱萸鲤鱼锅汤饼。娘子点这个好，如今时节，鲤鱼正肥咧。”

    李师师将木牌子递回，莞尔道:“好，就这一荤一素，加一碟蜜渍金桔拚梅子。你们定也有家酿的酒吧?”

    夥计道:“那自是有的。俺家的酒，便是和樊楼的眉寿比，不分伯仲。”

    “好，那就温一壶来。“

    夥计见这美貌姑娘点了个硬菜，还要