第48章 白天鹅与黑天鹅
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。你拿回去慢慢读,不着急还来。” 姚欢道:“林逋,就是那位在杭州孤山隐居、梅妻鹤子的林和靖?” 邵清颔首:“正是他。众芳摇落独暄妍,占尽风情向小园。” 姚欢接上:“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。” 邵清赞许地笑笑。 姚欢暗道,别点赞,跟您这一身书香的邵先生比,我真的算个文盲。 林隐士的诗,我只会这麽一句,还是因为这句子呀,写梅花那种闷sao神韵写得太到位,成为後世语文必考重点,我才会背的,也才知道这个人。 没想到耶,断了尘根似的大隐士,原来竟是个吃货。 或者可以这麽理解吧,什麽宗教信仰、政见分歧、文学批评、出世入世的,都是浮云。吃,只有对吃的热爱,才是普世的,如四季更迭一般自然、永恒。 吃货好,有文化的吃货更好。林大隐士能用笔记录下那些精彩的菜谱与实用的烹饪经验,造福後辈吃货们,这是多大的积德行为! 邵清撩了袍角,也坐在石桌旁,又问姚欢讨回那本《林氏清馔》,翻到一页,缓缓道:“你可还记得,那日你做了鸡汁冷淘,我说浇头也可用山家三脆,出处便在这里。据和靖先生所记,这是天家的一位宗室子弟,因父母喜吃清鲜的素食,便去采了嫩笋、野蕈和枸杞头,水中汆烫後,用香油、盐、醋、胡椒拌着吃。 ” 又翻到一页:“你再看这素鸭子的做法,亦很有趣。