第三百五十六章 再下1城
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临街的饮子店摊头上,买了两杯“沆瀣浆”。 喝多了自家的咖啡,也要换换口味,博采众长,尝尝同行们的“喜茶”。 “沆瀣浆”,是一种由脆萝卜、莲子、秋梨绞取汁水後,做成的凉饮子,此季正当时令。 姚欢咬着麦秆,看着街景,悠然地啜饮完一大杯清甜润喉的沆瀣浆,太府寺门口喧嚣渐起,公务员们下班了。 邵清一眼看到几步外榆树下的俏丽身影,只觉得心瞬时就化了,清点一整天药材的疲倦荡然无存。 姚欢过来执起他的袍袖,塞给他一杯沆瀣浆,笑吟吟道:“先喝几口饮子润润喉。今日办事颇 顺,我请你去吃顿好的,然後看一场相扑。” 邵清见她这样高兴,亦助兴地主动点菜:“附近有家羊rou正店,做的‘坑羊’是一绝,有劳娘子破费了。” 二人并肩漫步,於向晚微凉的秋风中,寻到那家酒楼。 接客的夥计热情地张罗:“官人娘子来得巧,院中刚起出两只坑羊,二位怎麽吃?” 邵清道:“切小半扇乳羊肋排rou,两斤左右即可。上一壶你们的店酒,配腌糟鲩鱼、五辛醋拌石花菜、橙皮水芹蟹齑三个佐酒冷菜,再做一个蛤蜊豆腐蓴菜羹。羹的盐量要减半,我娘子口味轻,吃不得太咸的。” “好咧!”小夥计鞠个躬转身,唱山歌似地与後厨下单去了。 所谓“坑羊”,有些类似後世的挂炉烤鸭,只是,炉膛设於地下。 店家掘地数尺,挖出一个个方坑,用青砖砌成直灶,底层烧柴火,中层设有铁制网架。小羊羔的表面用粗盐、茴香