第7章 神奇的装备和丰盛晚餐

    “这是螯虾，邻家小儿捉来给我，比促织有趣，”姚欢硬着头皮编，看看姨母，又望向美团，“莫怕，你就当它是小螃蟹。”

    美团哆嗦着:“真的?可这满地爬，怎生养?”

    姚欢已挪下床榻，走到门口瞧分明了，好家夥，少说也有二三十只，幸好小龙虾爬得不快，

    并且不喜光，都往屋中墙角庇荫处聚集去。　　“先寻个缸来装着吧，回头再让欢姐儿自己弄。”沈馥之道。她似乎并没有太奇怪。在她的记忆里，姚欢的母亲少年时，就喜欢带着她这个meimei在钱塘湖堤边兜虾捉鱼儿，提回宅子里养着。外甥女像她母亲，喜欢倒腾这些。至於这个新奇的螯虾，或许只是去年汴河发水後，不知从城外哪里冲进来的吧。

    ……

    夜幕降临，姚欢捧着撑得圆滚滚的肚子，靠在枕囊上，望着窗外幽蓝天幕上的一弯月牙儿。

    姨母做的晚膳，简直教她吃得要飞起来。

    一荤、一素、一汤、一主食。

    荤菜是猪肚烩鲈鱼。肚头浅粉，鱼片洁白，鹅黄的姜丝和碧绿的汉葱丝点缀其间，但看颜色已能引发极度舒适。待得入口，只觉肚片脆嫩，鲈鱼软嫩，走兽与水族的荤气本不同，结合在一起往往触发至鲜风味，“鱼羊成鲜”便是这个道理。

    素菜是白蘑菇炖菘菜。姚欢记住了“菘菜”的发音，再细瞧去，觉得应是後世的白菜。春深时节，白菜照理不如冬天霜打後的好吃，北宋的这菘菜，吃口却又甜又糯，还有一股奶油玉米的清香， 姚欢