第一百三十一章 1代名相与新琶客（中）

热乎乎的红糖姜汁生咖啡入口，姚欢品咂的瞬间，抬眼时，正碰到邵清的目光。

    邵先生好像也挺惴惴的样子，脱口而问:“如何?”

    姚欢的笑容说明了一切。

    生豆萃取汁的草涩味道，被姜汁的辛味、红糖的甜味、豆蔻茴籽的香味中和掉了，虽未经烘焙，但咖啡的淡淡苦味还是能由人类灵敏的舌头感知到。

    比之烘焙豆做的美式咖啡，这种生豆复合饮料的苦味清浅许多，确实更像宋人的绿茶香饮子与红糖姜汤的结合体，他们应能接受。

    她忙又取了一只乾净的瓷盏，新调一碗，并且多加了一片契里带来的乾酸橙，笑吟吟地奉到苏颂面前:“请苏公品鉴。”

    苏颂饶有兴致地接过，以唇相试，温热正宜，遂爽快地喝了一大口。

    老先生闭上双目，似乎在感受暖洋洋的热饮落了胃，更仿佛在细品这新奇香饮子的层次丰富的滋味。

    未几，他朗声开口道:“先是微苦、浅辣，有些冲鼻，接着是一点点的酸，如食橘柚，再是一星儿的甜，好像有，又好像没有，最後回味，才是异境之香。唔，孩子，你先头说，你母亲是钱塘人?老夫想起当初北归後，作过一句怀念余杭僚属的诗:‘酒後歌呼常薄暮，风流云散忽经年。‘你做的这香饮子，当得一句‘风流云散忽经年’。”

    姚欢受宠若惊，不禁语塞。

    心中又止不住赞叹，妈呀，这才是有文化的人做美食直播的样子。

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