第三百三十六章 宋辽进出口商品交易会

此前所设计的水利磨盘装置提供动力，完成了批量烘豆与磨豆。

    此刻，姚欢见辽商围得多起来，便与邵清排开一溜小陶杯，每只杯子上架起一个益州麻纸小包，然後剪开被细线穿过封住的上口。

    辽商们探头看去，但见小纸包里头黑黢黢的粉末。

    红杏从一旁临时搭起的木灶上取下长柄铁壶，小心地往纸包里注入沸水。

    登时，浓郁的咖啡香升腾而起，又弥散开来，引得辽商不停翕动鼻孔。

    这是姚欢为了方便辽商尝试，前一日拉着手上都有细巧工夫的邵清和红杏，临时做出来的小型“挂耳咖啡包”。

    “此乃先烘後磨的胡豆粉。但磨完要密封，像茶叶一样，顶好两个月内做饮子喝了。那些灰绿色的生豆就好许多，装进麻袋里，避光、不潮湿的所在，能放一年。胡豆粉，可以烹煮，也可以用沸水泡着滤汁来饮，还可以装在那个铜球里，靠冷水缓慢浸润、滴成一杯，会少去酸涩味。”

    姚欢慢慢地用汉语，解说咖啡豆，指点着“挂耳咖啡包”和冰滴壶的用法。

    母语为辽语的邵清，就站在身边，无奈不能开口翻译。

    幸亏那小丫头红杏，还真又蹦出了不少辽语词汇来，好歹令辽商们眼中露出“原来如此”的了然神色。

    挂耳咖啡包滴滤得差不多了，众人纷纷试饮。

    有的咂舌抱怨苦得像草药，有的细品不语，有的倒直言称妙。

    姚欢往怕苦的辽商杯中，添些羊奶和沙糖汁，请他们再试，果然收获了几副赞许面孔，听到几句“像奶茶，但比奶茶更香”的话。