第一百八十三章 天子夫妇来探店（中）

后好像一个始终憋在水下的人，终於有机会将头伸出湖面，畅快地吸一口气。

    孟皇后相信，官家提及姚氏和那次椅子风波时，能这般轻松谐谑，

    说明他已彻底不怪罪我了。……

    “官家，圣人(北宋时对皇后的称呼)，这就是苏公起名、官家赐字的胡豆饮子‘新琶客’。”

    姚欢迎驾入店後，用昨日磨剩的咖啡豆，煮了一大壶美式清卡，分五六个建盏装了，又端上牛乳、乾酸橙、饴糖汁、桂花乾、盐渍腊梅，请帝後每样搭配都尝一尝。

    赵煦啜饮几口，觉得味道确实如臣子们所传，较之煎茶，别有风味。

    “胡人番客最重商机，怎地他们竟未想到像贩运香料一般，做这胡豆生意?”

    “回禀官家，这豆子生青时煮饮子，须巧加佐料才好喝，番客似未摸到门道，”姚欢指了指院里的烘豆铁桶道，“当然，更相宜的做法，是用炭火烘焙後烹煮。妾亦是歪打正着，方知烘豆之妙，再得苏公相助，终於试出了好法式。”

    赵煦点点头，道:“原来是独门秘方，仔细别个偷学去。”

    姚欢诚恳道:“那倒无妨，烘焙胡豆做饮子，若时人觉得好喝适口，烘焙与烹煮法，就如酿酒之术，总会传开去。酒成了人人皆爱之物，就算上至樊楼遇仙楼这样的正店，下至饭铺脚店，处处都售卖，市肆商家也还是获利颇丰。”

    赵煦笑道:“你倒看得通透。”

    一旁的孟皇后听了，也暗赞这市井小娘子胸襟开阔，继而心中一动，向姚欢问道:“你与番客打交道时，可问过，这胡豆，怎麽种?”

    姚欢与孟皇后目光相接，忽地捕捉到了她眼中的一丝灵慧之