第67章:张俊泽
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口後对着叶建强大喊道,这雪才刚化了一点呢!别到时候摔着了,都叫他不要买东西了咯,还买,这次又急急忙忙了吧! “行啦!我知道啦!你赶紧回去忙你的去吧!”叶建强也没回头,摆摆手就继续往门外走去,而後关上门。 叶小花摇了摇头,不知道是不是因为她长大了的感觉, 爷爷反而越来越像孩子了。 看着台上的瘦rou、两根大骨头和猪下水,叶小花决定还是重新考虑一下菜单好啦!就土豆骨头汤、rou末茄子,瘦rou切一半,剩下一半腌好晚上做粥跟爷爷喝好了,最再做个酸菜炖粉条好了,用骨头汤吊味,比起五花rou做的也不差,骨头汤炖浓点更好喝。 叶小花打算先把骨头给炖上再去清理猪下水,至於rou沫茄子跟酸菜炖粉条晚点做更好一点。洗乾净筒骨,叶小花往锅里面添加适量的水,想着等会还要用来炖粉条的水,用加了两碗进去,用大菜刀吧骨头给劈开,放上两片姜片去腥,再拿爷爷常喝的酒倒上了一小杯进去,叶小花就开始往灶里面添柴,用大火炖了起了。 接下来则拿着一个盘子跟猪下水、醋还有盐到了院子里面水井旁搓洗了起来。猪下水已经做过基本的清理了,但是因为气味原因这时候的猪下水基本上还是没有人要的,所以一般卖猪rou的要麽留着自己吃,要麽就当做称头,撘称送给别人,基本上时不值什麽钱的。叶小花先用盐洗了几遍,然後再醋清洗了几遍才算完事,闻了闻虽然还是有点味道但基本上还算是比较好的啦!以前余家人是从来不吃这些东