第16章 面面俱到
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??中午一点多的时候,李默已经开始准备午膳了。 ??今天他要准备的午膳有点多,太后、皇后、丽妃要吃的份量,而且可能永泰帝那边也要送一点过去,所以就提前了半个小时准备。 ??这次他要做的菜,还是昨天那六道菜。 ??因为昨天已经做过一次,所以帮厨的小太监们也算是轻车熟路。 ??李默做起这些菜来,花费的时间比昨天更少了。不到两个小时,就将六道菜全部做完了。 ??而且因为皇后点名要吃这六个菜试菜,所以他也不得不又重新做一次这六个菜。 ??另外太后显然对这六个菜也还没吃腻,所以也就再做了一遍。 ??只是他也做了一个新菜,算是给他们调理一下口味。免得他们以为自己就只会做这六个菜,也算是展示了一下自己的本事。 ??而这个新菜,就是七分熟的煎牛排。 ??牛排,或称牛扒,是片状的牛rou,是西餐中常见的食物之一。 ??欧洲中世纪时,猪rou及羊rou是平民百姓的食用rou。 ??牛rou则是王公贵族们的高级rou品,尊贵的牛rou被搭配上只有尊贵身份才能有资格享受的胡椒粉及香辛料一起烹调。 ??牛排只在特殊场合中供应,以彰显主