第7章
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“一半清炖一半炒着吃怎麽样。”虽然这麽问着,但是孟青轩已经麻利的将野鸡剁开了,这野鸡挺肥,看着大约有个四五斤重,孟青轩先将剁下来的鸡放入沸水中汆烫去血水,然後捞出一半全部塞入瓦罐中,之前家里也没机会做这些荤腥,除了一点盐和糖什麽都没有:“团团去院子里掐点香葱。” “哎,好咧。”孟瑶装模作样的来到院子里种香葱的犄角旮旯,左右环顾确定没人注意就一个闪身直接进了空间,先是拔了两根葱,生姜倒是不需要,她这次落水熬姜茶还剩下了点,也不挖生姜了,直接拔出一根人参洗洗乾净切了几片下来,剩下的也没法拿出去,孟瑶不在乎的直接扔空间,别怪她这麽浪费,百年人参这东西在外界可能是个价值千金的贵重物品,在空间那也就只能算个萝卜,可惜孟瑶不敢拿出来,南山上倒是据说有人参,但那也是深山里,也就几十年前有人挖出过一根几十年的人参,她若是随随便便就拿根百年人参出来,别说别人了,她自个都不相信。 “哥哥,香葱。”孟瑶笑呵呵的把洗乾净的葱递给孟青轩,至於人参片,等会瞅个机会再扔进去。 “团团真能乾。”孟青轩将葱、生姜和野鸡一起放入瓦罐里,直接就放在小灶上大火炖上。“据说药膳鸡最是温和滋补了,下次有机会抓点药材试着给你炖个药膳鸡。”孟青轩看着菜谱上写的药膳鸡功效很是可惜:“早知道上次采的蘑菇不卖了。小鸡炖蘑菇那香,娘亲在的时候做过,特别好吃。” “你没有,我有蘑菇啊,我有药材啊,我好想拿给你啊。”孟瑶欲哭无泪,她真的很想大声告诉孟青轩她有很多材料想要多少有多少,可惜没那个胆子,只能趁着孟青轩埋头翻菜谱的功夫将那几片人参扔到瓦罐里。