第63章 美味无比的黄金蛋炒饭

厨艺技能”之後，陈小鱼的厨艺绝对已经今非昔比。

    ??“做什麽好呢？”

    ??陈小鱼来到厨房看了一下，早餐一般都是面条、面包、炒饭这些。

    ??“还有点剩饭，那就做‘黄金蛋炒饭’吧。”陈小鱼看着冰箱中的剩饭，喃喃自语道。

    ??蛋炒饭，这虽然是一种普通到不能再普通的炒饭，哪怕从未炒过菜的人，你只要让他按照说明书一步步cao作，也能做过一份蛋炒饭出来，但要想炒出来色香味俱全，这就需要一定的方法和经验的。

    ??“首先需要米饭，鸡蛋2个，虾仁30克左右，葱花少许，火腿肠、青豆……然後将蛋黄与蛋清分离，香葱切末，火腿切丁，青豆洗净後入水焯一下捞出控乾水分备用……”

    ??按照脑海之中融合的信息，陈小鱼先将“黄金蛋炒饭”的材料准备完毕，然後便开火洗锅。

    ??①： 等热了之後，锅中加少许植物油，倒入青豆火腿粒炒香。提起锅柄轻轻摇晃使油均匀涂於锅内四壁。

    ??陈小鱼动作十分娴熟，不慌不忙，而且对於温度的控制也非常精妙。

    ??接下来第②步：

    ??随後将油倒出，锅中留少许油

    ??第③步：

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