第256章 红火（中）

    ??第256章 红火（中）

    ??现在马店集这边宰羊，是一点不能浪费的，从羊血到下水，甚至於羊肠子里物事，都要收集在一起。

    ??来年开春沤肥，洗羊肠子剩下的脏水都是好东西。

    ??北方的平原村子，多半都是大麦、小麦、玉米、高粱轮作的。

    ??种大麦、小麦，耧播之外还有一种能大幅提高产量的苫种方法。

    ??这种苫种大麦、小麦的办法，说白了还是密植，但对人工及肥料的要求很高。

    ??没有大量的堆肥，以及充足的人工，苫种法，只是说笑罢了。

    ??耧播法，一亩地的正常产量，最多不过三四百斤，而苫种法则是能达到六百到八百斤的产量。

    ??所以每只羊，都会在马店集这边得到最充分的利用，一些地方从脖子一刀下去扎心的屠宰方式，在马店集这边并不适用。

    ??抹脖子放血，将羊血做成血豆腐，也是这边必须选择的屠宰方式。

    ??肖凤是个玩刀的高手，在她那边家传的手艺就是这麽教的，一下一道小口子也就完事儿了。

    ??肖凤在马店集亮了手艺，也就是在亮李胜利的本事。

    ??王胜庭是个有眼色的，一看肖凤的手艺，就知道李胜利是个有根脚，不是他能随意拿捏的人物。

    ??不冲别人，就冲赵家兄弟、肖家兄妹，李胜利在十里八乡就算是个人物了。

    ??四五个能打会杀的小年轻围在身边，还做着卖估衣的买卖，这样的人，也不是一般的村子能对付的。

    ??找到了住的地方，李胜利也没第一时间去见肖凤他们，而是跟着老支书回了村部。

    ??在村部的粮库里，淘换了十几身他能穿的衣服，从粗布