第177章 见见家里人
??两者竟和谐的凑成了一个乐团,为烦杂的世界带来一丝别样风情。 ??他数了数零钱,放够数量在砧板旁边。 ??“请稍等。” ??师傅用毛巾擦掉手上面粉,笑眯眯地把钱收到了抽屉里。 ??他似乎不用去特意清点,也能一眼看出钱有多少的样子。 ??路明非这才去看这位拉面师傅的样子。 ??年龄大概有五六十岁,头发全白了,但人很精壮,这从他挺得笔直的腰就能看得出来。 ??而且他揉搓面团的手很稳。 ??路明非曾听说过拉面这项食艺百分之八十都在和面拉面上。 ??拉面师傅们学习的时候得从锻炼腕部与臂膀的力量开始。 ??光从拉面师傅这一手揉面技术来看,确实有几分本事。 ??“小兄弟今天下这麽大雨还出来吃面啊?” ??拉面师傅一边拍打面团,一边笑呵呵地问。 ??“那师傅你不也是大雨天的还出来摆摊做生意嘛~要没我们,这天气你肯定没生意的。” ??“我和你们年轻人不一样呐,不卖面就没钱,没钱就得饿死,所以无论风水雨打,晴冷暑寒,都得日日出来摆摊。” ??拉面师傅把手插入面团,开始抖动。 ??强而有力的五指每次都能深深进入到面团最内部,然後将它们分成一根根的面线。 ??他叹气笑,脸上