第27章 26 黄金蛋炒饭
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??手法老练的一点都不像刚接触做菜的人! ??剁碎的青菜叶、火腿肠、高档牛rou丁、不知名的绿色豆子、玉米粒……装在盆子里如同一盒色彩斑斓的糖果。 ??绿色、红色、黄色……凯瑟琳从没见过一道菜里有如此多毫不相乾的色系。 ??有这种色彩的饭菜,真的能吃吗? ??抱着这样的怀疑,她继续看了下去。 ??多米将煮熟的饭再次倒进锅里翻炒,这已经不是他第一次颠杓了,不过这次又有点不一样。 ??开启幸平创真的【超级狂拽酷炫的无敌风火轮蛋包饭制作心得】後,就像有一个颠杓大师站在身边亲手指导他。 ??谁说做蛋包饭的心得不能用在蛋炒饭上? ??火候、佐料的用量、何时加入食材最为恰当、乃至翻炒的力道、每一道步骤都做到绝对的精密,没有丝毫偏差。 ??看似普通的食材在锅中翻炒後仿佛产生了奇妙的化学反应,一股令人上头的香气当即就从锅里飘散出来。 ??气味粒子快速蔓延着,进入厨房里每个人的鼻子,凯瑟琳也不例外。 ??她的鼻尖耸了耸,目光不由自主地看向这股香气的源头——多米尼克的那锅无法食用之物! ??“居然有如此香味……” ??此时,多米正倾斜着大锅往盘子上倾倒蛋炒饭,黑色锅底刚好遮住了凯瑟琳的视野。 ??直到把里面的蛋炒饭分为两份後,多米才将锅重新放到灶台上。 ??这个时候,凯瑟琳才终於看到了这道菜的样子。 ??米饭被蛋黄染成黄金之色,色泽之光鲜,甚至能发出光来! ??之前那些鲜艳的食材并没有喧宾夺主,而是自愿成为衬托米饭的花裙子,