第172章 新鲜猪rou

多挣点钱。在後世，这样的人才是正常人。

    门口等了一些人，看起来大砍刀薛英杰出门这一段时间，来买rou的人都没有走，而是留在这里等他。他们知道薛英杰虽然偶而会出门去忙，但不会在rou还新鲜的时候，离开太久的时间。

    从房间外面，就可以看到薛英杰屠宰的现场。

    来的人都是老顾客，也就是老顾客，才会知道薛英杰什麽时候宰杀猪rou。人们毕竟还是希望买到新鲜的猪rou。

    早上宰杀的猪rou如果一个小时内卖不掉，薛英杰也会二话不说，开始把rou熏制起来。经过熏制，猪rou会出别样的香味，而且保存期限更可以拉长。

    至於用盐腌制，在这个时代，显得太过奢侈了。

    钱汝君看了看薛英杰用来熏制的木料，猜不出是什麽树木，她对树木并没有什麽研究。

    不过，她对猪rou的研究就多了，好的猪rou，刚屠宰之後，没有什麽太重的腥味，经过放血之後，只要没有跟血放在一起，气味还是比较新鲜。

    钱汝君没有理外面这些人的交谈，直接走了进去。只有亲眼看过，她才能安心选择薛英杰的猪rou。不然，会聊天臭屁的人多了，就一定是正确的吗?来自於後世骗子横行的社会，钱汝君对人有着天然的不信任。

    她看放置在桌子上的猪rou时，第一眼倒不是看猪rou，而是看桌子。如果桌子不乾净，你又怎麽能期待看到