第173章 水煎包
早上,都不见得新鲜了。更何况,做什麽生意,一天能卖这麽多?就算是开饭馆得也不行。”说完,就不理会钱汝君,招待起其他人,大家纷纷涌上来,指着想要的部位。薛英杰会看猪的成色,适当的改变价格。买的人也没意见,知道薛英杰的眼光贼准的。会这时间来的人,没有一个是新人,都能相信薛英杰。 钱汝君就看薛英杰,把手上那把大砍刀,用一杓清水清洗乾净,然後手起刀落,依照客人的指指点点,很快的切出一块rou质成色一致的猪rou。她注意到,从头到尾,薛英杰都没有用磅秤,把rou用荷叶包起来,用草绳困绑之後,就交给对方,对方也就这麽收下,付出价钱。 世上多奇人异事,难道薛英杰的手能代替磅秤秤重?钱汝君觉得,她好像做不到,看着薛英杰的表现,钱汝君的手有点养,也很想测试下自己的能耐。 等客人都送走之後,薛英杰并没有马上开始处理钱汝君的事,而是将火盆点起,将rou挂了上去。火盆里,是他用另一把刀削下来的木屑,这一次,要不是钱汝君的眼睛已经变好,还真的看不出刀子的走向。 可见得薛英杰的刀工有多好,看到这样,钱汝君更觉得可惜,人才啊!不过,他为什麽不替他杀猪呢? “你怎麽不帮我杀猪?”有问题就问,是钱汝君自认为的美德之一。 “等我先把rou挂上,放久了,rou的味道会慢慢流失。做成熏rou也不好吃了!告诉你,有