第三百一十四章:安於清贫的天文学家
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的手说道:“盛伯,我叫张煜。在黄教授主持的半导体项目里我确实是一个学生,很多东西都要向她请教。” ??盛正真抬了下老花镜,费力又仔细打量张煜一阵後,笑的脸上堆起褶子。 ??“好好!年轻却不骄不躁,是个能做大事的样子!”盛正真把门拉的大了一点招呼张煜和黄令仪进屋,“进来坐坐吧,正好我准备做饭,就一起吃点。” ??“盛伯不用了,我……”黄令仪刚要拒绝,就被张煜按下胳膊。 ??“盛伯,我来帮你吧!”张煜撸着袖子就跟着盛正真进了狭小阴暗的厨房。厨房里有一个砖头和水泥搭起来的炉灶。远离灶口处放着许多木柴和碎煤块。 ??这种烧柴禾与煤块的土灶张煜从来没用过。在他很小时候就记得家里用的是煤气罐,这种土灶估计只有他爷爷辈才用过。 ??盛正真熟练的用一把绒草引火,放入几根乾燥开裂的木材,拉动灶口旁边的风箱杆给灶内供气增氧。火苗很快就渐渐大了起来。 ??土灶要从灶口不断添柴,还不能把柴火加的太多,压的太紧,必须保证木柴与木柴之间还要有足够的空隙以保证足够的空气流通促进燃烧。若是加的太多压的太紧,火起不来光冒烟了。 ??盛正真没有阻拦张煜,反而一字一句告诉张煜要如何添柴,观察火焰的大小以及热量来判断是否该加柴又或者要清理灶膛。 ??热锅少油,切好的辣子、葱姜蒜下锅爆香,菌菇、rou沫、茄子翻炒间加入酱料、盐、糖。不到半个锺头的功夫,三菜一汤就出锅准