第一百五十章：猪油是个宝
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有机会见见北方的雪。”锺迎前甚至比得到一百万投资都显得高兴。 ??“云山虽然算是在淮河以北的北方可冬天雪还真不一定大。锺老板那边也不缺海鲜吃，我们小地方就是这点不好，都不知道该怎麽招待大城市来的朋友。”张煜自嘲着说。 ??“谁说没有？”锺迎前认真说道：“张总的西式快餐我们杭城就没有。云山这边也有一家肯塔基，我去吃过做了对比，种类和口味都比那家肯塔基洋快餐强多了！对了，我猜的不错的话张老板店里用的油是猪油吧？吃起来口感比较像，我闺女就喜欢吃猪油炸的东西，味道很香就是比较贵，张总可真是舍得下成本啊！” ??张煜有点啼笑皆非的感觉。他的快餐竟然也成为吸引人的招牌了。 ??这也是时代的特点。国门初开，外边的一切都是那麽新鲜而且充满吸引力。 ??“谢谢夸奖！猪油虽然贵点，根据国外研究其烟点比植物油更高，对身体有害的反式脂肪酸更少，增加骨骼对钙质吸收的饱和脂肪酸含量丰富，植物油已经冒烟的温度，猪油都是正常状态，炸制食物用量可以更少，时间可以更短，效果却更好。” ??不知什麽时候起，猪油对身体有害的说法一度甚嚣尘上，张煜在给未来的这位大佬好好做了一次推广的同时也在想着是要提前给大众做一些科普知识，这样也省的将来谣言传遍天下的时候再去辟谣时候耗费的精力和成本都会相当惊人而且得不偿失。 ??张煜自己从小就喜欢吃猪油炒菜或者炸东西。连开快餐店张煜都