一百一十八高粱杆熬糖浆

耶，甜滋滋的，就好像糖一样。”

    小米把切成段的高粱杆倒进石臼:“二姐我们一起，把它捣烂。”

    还好这臼锤是木头的，姐妹俩一起，还能抬起来，两人合力，抬起来然後用力砸下去，没一会儿功夫，石臼下面就是一滩水了。

    小米拿了一个大碗，把那些汁水装起来，然後继续捣，几根高粱杆捣完，收获一大碗甜味的汁水。

    不仅如此，小米还舀了一瓢水，把已经捣过一遍的残渣，再继续加水捣了一遍，再把所有汁水用细密的纱布过滤。

    这样一来，就得到了三大碗甜水，趁着爹娘还没有回来，请二姐帮忙点火，把这糖水熬上。

    一直大火煮，不盖盖子，让水蒸气挥发，等到水烧干了，糖汁变得粘稠了，就小火慢慢的熬煮。

    而小米一直在用杓子搅拌，她也是第一次弄这个，不知道成不成，不过看到当初的小半锅水，现在只剩下不到四分之一，就知道多半没有失败。

    姜小雪将炭火退了，只留了一点火星，然後过来站在小米身边，用力嗅了嗅:“真的是糖的味道，好甜。”

    小米踩在凳子上，才能搅动锅里的糖浆，大概是一直在这，小米自己反而没怎麽闻出来。

    所以听到二姐这话，小米连忙问:“真的吗?能闻到了吗?那要盛出来了，这麽一点点的，可别烧焦了。”

    姜小雪拿了一个碗来:“小米你下来，我来盛。”

    小米连忙让开位置。

    黏糊糊的糖浆