二百七十五姜裕
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麻辣烫的生意,比小米以为的还要好。 早上巳时中,也就是十点开始营业,在这之前就是买菜处理等准备工作。 早上忙完了,下午就轻松多了,杨厨师煮粉条,王管事收钱,一个小二上菜,一个小二洗碗。 匾额也换成了‘刘氏麻辣烫’,还专门在饭馆门口,砌了一个灶,直接把灶台搬到前面来了,完全不需要保密什麽的。 这玩意儿,毫无技术含量,至少对杨师傅来说,但凡有点儿真本事的厨子,多吃两碗麻辣烫,都能把香料琢磨出来。 既然如此,何必要遮遮掩掩的,就弄到外面来,不说香飘十里,至少这条街上,从这头到那头,都能闻得到香味。 冲着香味来的客人也不少呢,还有一些看衣着,家里还不错的客人,也愿意来尝一尝。 王福当即把二楼重新收拾出来,可以招待的客人瞬间增加一倍。 有时候忙了,姜虎就去帮忙洗碗,两个小二一起在前面帮忙。 不过也就正饭点那一会儿忙不过来,需要帮忙,之後就闲了。 因为流程比较简单,麻辣烫在第一天的磨合之後,就走上正轨,就是没有王福一直守着都行。 所以这几天,王福也确实找机会,领着姜家一家,在城里走了几趟,主要是带他们熟悉熟悉,之後大家想去哪儿,自己去就行。 姜裕在房中温习了一个时辰功课,距离院试只有四天了,虽然走之前,夫子叮嘱过,不用急功近利,但他还是有认真温习功课。 放下书,一转头才发现,旁边书桌前的刘泽不见了