142.第142章 淮南纸贵，利益链条
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??第142章 淮南纸贵，利益链条??说起海盐晒制，自然不能不提古代制盐工艺的发展。 ??食盐这东西，不论在什麽时代都是一个暴利产业。 ??自汉武帝实行盐铁官营之後，盐铁一直都是管制物品。 ??每一次当国家遭遇财政危机，就需要想办法从盐铁收入上搞回来。 ??但在秦汉之时，食盐的制取方式任旧极为落後。 ??这个时代制盐只有一种方法——煎煮法。 ??无论是海盐、湖盐、井盐还是岩盐，其制取方法都是通过手段，将带有盐份的卤水煎煮，直到水分蒸发，便得到了最原始的盐。 ??这种制取方式，虽然也有提纯步骤，可精盐产量却极少。 ??往往只有锅上沿一圈白色晶体，可以作为精盐售卖。 ??至於下层颜色斑驳的粗盐，便是寻常百姓的日常调味品。 ??这种粗盐秦瑱自然也吃过，由於其中藏着大量镁离子和杂质，味道又苦又涩。 ??即便是精盐，也带着一丝苦涩的味道。 ??在这种情况下，智慧的劳动人民自然便将目光放到了海盐之上，由此形成了海卤煎盐工艺。 ??比如糜家，就是靠海盐以及海货起家。 ??但海卤煎盐工艺步骤繁琐，远远没有井盐利润高昂，且质量低下，比不上井盐。 ??因而糜家在起家之後，就将产业变成了倒卖货物。 ??所以在此时听到秦瑱晒盐之法时，糜竺惊到了。 ??不是煮，而是晒！ ??晒盐之法他们不是没有尝试过。 ??可单纯靠晒，晒出来盐压根没法吃，甚至有的人吃了脸色还